Ingredientes 1 sobre de crema de pollo con champiñones preparada en 4 tazas de leche ½ taza de crema agria 2 cucharadas de mantequilla Una cucharadita de aceite ½ taza de cebolla finamente picada 2 tazas de pollo cocinado y picado en cubitos ½ taza de pasitas doradas partidas a la mitad (negras si lo prefiere) 8 tortillas mejicanas u ... Leer Más »

Ingredientes: 500 gr. de canelones (pasta) 1 pollo mediano cortado en trozos pequeños 100 gr. de jamón picado 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de mantequilla El jugo de un limón 1 taza de queso parmesano 3 huevos 1 cebolla blanca finamente picada 500 gr. de tomates enlatados en puré o en cubos 1 cucharadita de orégano Sal ... Leer Más »

Ingredientes de la masa: 1libra de harina de trigo 1 cucharada de aceite Agua fría y salada (la cantidad necesaria para hacer la masa) Te recomendamos Raviolis de pollo al pomodoro Preparación de la masa: Ponga la harina sobre una tabla de madera en forma de volcán, coloque en el centro la cucharada de aceite y un poco de agua fría. ... Leer Más »

Ingredientes: 1 pollo de tres libras despresado 2 cucharadas de aceite 1/4 taza miel de abejas 4 cucharadas de zumo de limón 1 cucharada de mostaza sal de ajo sal y pimienta al gusto rodajitas de limón para decorar   Quizas te interese  Pollo con mango y aroma de café Prepáración: Sazone el pollo con anterioridad. Precaliente el horno a 450ºC. ... Leer Más »

Ingredientes: 4 pechugas de pollo sin piel 4 tajadas de queso gruyere 4 tajadas de jamón 1 huevo batido 1 taza de polvo de bizcocho 2 cucharadas de mantequilla 1 pocillo de aceite vegetal sal y pimienta al gusto Te recomendamos preparar  un Balotín de pollo relleno de cerdo y piñones en salsa al vino Preparacion Con un cuchillo abra ... Leer Más »

Ingredientes 2 pechugas de pollo deshuesadas 2 cucharadas de vinagre de frutas 1/8 taza de harina de trigo 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite oliva 1/2 taza de vino blanco ½ taza de café preparado ½ taza de salsa soya 1 zanahoria mediana picada en julianas 1 calabacín mediano picado en rueditas 1 rama de apio picada en ... Leer Más »

Ingredientes 2 pechugas grandes de pollo, deshuesadas y sin piel 2 cucharadas de vinagre de frutas Sal y pimienta al gusto Orégano, tomillo y limoncillo 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cebolla cabezona cortada en tiras 1 cucharadita de café 1 1/2 tazas de espinacas troceadas 1/2 taza de vino blanco seco 1 mango mediano maduro cortado en cubos ... Leer Más »

Ingredientes: 6 muslos de pollo con contramuslo 6 ajís dulce 6 dientes de ajo 1 y ½ tazas de leche de coco 3 tomates comunes 1 pimentón rojo 1 cucharada de vinagre o de jugo de limón Sal al gusto Más recetas con pollo: Chuleta de pollo rellena Estofado de pollo a la argelina Arroz con pollo Preparación: Adobar la ... Leer Más »

“La palabra locro es de origen quechua, lúgru, logro” Una sopa muy nutritiva donde se incorporan alimentos típicos de la región y apetecida especialmente en el departamento de Nariño en la ciudad de Ipiales. Ingredientes (10 porciones) 2 litros de fondo de pollo (caldo) 1 libra de pechuga de pollo 100 gramos de habas verdes 1 libra de papa criolla ... Leer Más »

Ingredientes 100 gramos de solomito de cerdo 1 pierna de pollo 100 gramos de champiñónes 50 gramos de pierna de cerdo 15 ml de salsa de soja 2 gramos de ajo 4 gramos de cebolla 200 gramos de papa capira 5 gramos de mantequilla 1 gramo de romero Sal al gusto 60 gramos de tocineta 1 micro rábano 50 gramos ... Leer Más »