Ingredientes 1 coco 1 litro de agua 6 pastas de chocolate (amargo) ½ taza de azúcar común 1 cucharadita de esencia de coco Preparación Partir el coco y trocearlo luego llevar a la licuadora con el agua, luego de licuado lo colamos con la finalidad de sacar la leche de coco, llevamos al fuego y agregamos el chocolate, el azúcar ... Leer Más »

Ingredientes 6 cerezas rojas 1 trago de crema baileys (opcional) 2 bolas de helado de chocolate 1 bola de helado de café ½ taza de leche entera Crema de leche Preparación Se mezclan las bolas de helado y la leche en la licuadora, aparte en una copa o vaso se colocan las cerezas con el trago de crema baileys y ... Leer Más »

Ingredientes 250 gramos de mantequilla 65 gramos de cocoa 125 ml de café fuerte preparado 500 gramos de azúcar 10 gramos de polvo para hornear 500 gramos de harina de trigo 125 ml de yogurt natural 3 huevos 3 ml de esencia de vainilla 500 gramos de cobertura de chocolate blanco 250 ml de crema de leche Otra receta con ... Leer Más »

Ingredientes 500 gramos de crema de leche 400 gramos de leche condensada 50 gramos de claras de huevo 25 gramos de café instantáneo 50 gramos de crema de café 25 gramos de gelatina sin sabor 50 ml de agua Te puede interesar: Mousse de chocolate blanco con salsa de merlot y moras frescas Mousse de chocolate y café   Preparación ... Leer Más »

Ingredientes 100 gramos de fresas 2 huevos (clara de huevo) 1 maracuyá 20 gramos de salsa de chocolate 1 taza de crema de leche 50 gramos de azúcar 1 cucharada de gelatina sin sabor Preparación Hidratar y activar la gelatina sin sabor luego cortar las fresas en trozos y combinar con azúcar para hacer una salsa adicionándole crema de leche. ... Leer Más »

Ingredientes bizcocho de chocolate 4 cucharadas de harina de trigo 4 cucharadas de mantequilla 2 huevos enteros 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de salsa de chocolate 2 cucharadas de cocoa en polvo 2 gramos de polvo para hornear (una pizca) Color caramelo al gusto Mousse de cereza 50 gramos de cerezas en almíbar 4 cucharadas de crema de leche ... Leer Más »

Ingredientes 10 fresas 1 cucharadita de café instantáneo 1 taza de leche líquida 1 taza de crema de leche 6 cucharadas de leche en polvo 1 copa de jugo marrasquino Preparación crema chantilly En un tazón previamente enfriado en el congelador agregue crema de leche y unas gotas de marrasquino rojo y bata hasta conseguir la crema chantilly, cuidando de ... Leer Más »

Ingredientes 250 gramos de crema de leche 125 gramos de azúcar pulverizada 50 gramos de cocoa en polvo 100 gramos de nueces trituradas 175 gramos de queso crema 50 gramos de milo 10 gramos de gelatina sin sabor 15 ml de crema de café 30 ml de café fuerte preparado 250 gramos de bizcochuelo o deditos 50 gramos de chocolate ... Leer Más »

Esta preparación es muy tradicional porque se aprovechan los restos de bizcocho que han quedado de algún evento o celebración familiar. Ingredientes 1 bizcocho de novia (100 gramos) Media copa de vino tinto 1 cucharada de almendras tostadas 1 cucharada de café instantáneo 2 cucharadas de crema de leche Preparación Remojamos el bizcocho desde el día anterior con el vino ... Leer Más »

Ingredientes 1 pechuga de pollo cortada en julianas 2 cucharadas de café instantáneo 1 taza de miel 1 cucharada de fécula de maíz 3 cucharadas de aceite 1 taza de agua 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo ½ cebolla morada 1 zuchini amarillo 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 ramita de tomillo Sal al gusto Perejil (opcional) Pimienta al gusto ... Leer Más »