Ingredientes cupcakes: 150 gramos de azúcar pulverizada 150 gramos de harina de trigo 150 gramos de margarina 3 huevos 7 gramos de polvo para hornear Arequipe de maracuyá: 100 gramos de arequipe 100 gramos de maracuyá 100 gramos de azúcar Ingredientes frosting de chocolate: 250 gramos de mantequilla sin sal 500 gramos de azúcar pulverizada 25 mililitros de crema vegetal ... Leer Más »

Ingredientes tartaleta: 125 gramos de harina de trigo 65 gramos de azúcar pulverizada 1 huevo 5 mililitros de esencia de vainilla Relleno de crema de naranja: 200 mililitros de jugo de naranja 4 huevos 50 gramos de mantequilla 180 gramos de azúcar 100 mililitros de crema de leche Preparación: Tartaleta: Realizar una corona con la harina y en el centro ... Leer Más »

Ingredientes hojaldre: 300 gramos de harina de trigo 200 gramos de margarina de empaste 5 gramos de sal 50 gramos de mantequilla sin sal Agua, cantidad necesaria para activar el gluten Ingredientes ganache de banano y chocolate: 250 gramos de cobertura de chocolate 125 mililitros de crema de leche 300 gramos de banano 100 gramos de azúcar pulverizada Otra receta ... Leer Más »

Ingredientes para el bavaroise: 200 mililitros de crema de leche 250 mililitros de leche larga vida 70 gramos de azúcar común 20 gramos de fécula 40 gramos de gelatina sin sabor 1 huevo 50 gramos de café instantáneo Receta recomendada: Bavarois de piña colada Ingredientes para la teja de almendra: 125 gramos de azúcar pulverizada 125 gramos de almendra 20 ... Leer Más »

Ingredientes: 250 gramos de harina de trigo 10 gramos de levadura 1 huevo 40 gramos de azúcar 50 gramos de mantequilla 125 mililitros de leche 1 gramo de sal 20 gramos de canela Crema de avellanas (nucita) Receta recomendada:  Crema de avellanas y chocolate Preparación: Mezclar todos los ingredientes, excepto la canela y la crema de avellanas. Reservar en refrigeración durante ... Leer Más »

Ingredientes para el pan: 250 gramos de harina de trigo 5 gramos de sal 50 gramos de azúcar 15 gramos de levadura 1 huevo 125 mililitros de leche 50 gramos de mantequilla 5 mililitros de esencia de vainilla Ingredientes para la crema pastelera: 250 mililitros de leche 1 huevo 63 gramos de azúcar 25 gramos de fécula Receta recomendada: Pan de ... Leer Más »

Siendo la fuente principal de alimentación para más de la mitad del mundo, el arroz es el cultivo más importante a nivel mundial. Cada año se producen alrededor de 535 millones de toneladas; cincuenta países producen arroz y la China e India producen alrededor del 50% de la producción mundial. Solo en Asia se siembran cada año alrededor de 121 ... Leer Más »

Ingredientes: Arroz Azúcar Canela Esencias Papel Iris Preparación: Tostar el arroz revolviéndolo constantemente hasta que quede un poco dorado. Mezclar con la esencia. Moler el arroz; mezclarlo con el azúcar, la canela y las esencias al gusto. Moler nuevamente para integrar los ingredientes. Construcción del cono Recorte rectángulos según la cantidad, forme el cono y pegue los extremos, verifique que ... Leer Más »

Ingredientes: 2 litros de Agua 200 gramos de arroz 1 libra de azúcar 1 onza de harina de trigo 2 astillas de canela 3 clavos de olor Preparación: Colocar el azúcar y 1/2 litro de agua en una olla a fuego medio para hacer el almíbar (cocinar por 20 minutos). Lavar el arroz y cocinarlo en otra olla con el ... Leer Más »

Ingredientes: 1 libra de lentejas 2 cebollas rojas 6 dientes de ajo 4 tazas de arroz Vinagre Salsa soya china Sal Preparación: Poner a cocinar las lentejas, aparte sofreir las cebollas muy bien picadas, cuando ya este lista la cebolla agregamos los ajos machacados para posteriormente agregar las lentejas. Después agregar el arroz y los demás ingredientes revolver muy bien, ... Leer Más »