Soy estudiante de CESDE en el programa de Gastronomía III nivel Leer Más »
Los Chef
Laura Victoria López Loaiza
“Nos gusta descubrir la expresividad de los ingredientes mientras cocinamos, para dejar al cliente algo nuestro”. Leer Más »
Juan Pablo Giraldo Sánchez
Estudiantes del quinto semestre de la tecnología en Gastronomía en la Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia. Leer Más »
Nelson Antonio Isaza Gordon
“Egresado SENA de los programas Técnico en panificación y Técnico en cocina; luego de desempeñarme en diferentes empresas del sector de panificación regreso como instructor SENA; institución a la que agradezco por todas las oportunidades que me ha brindado para crecer. La persona que influyo en mi profesión es mi abuela materna quien elaboraba pan y galletas de limón artesanal ... Leer Más »
Carlos Agudelo
“Soy aprendiz Sena y practicante de la misma, “amar lo que hago” es una frase con la que me levanto todos los días, con la que paso la mayor parte del día, aprender todos los días y mejorar mis técnicas y actitud, es una meta diaria para mí. A futuro quisiera montar mi empresa, y viajar a Japón con mi ... Leer Más »
Hector Andrés Giraldo
Estudiante de segundo semestre de la Escuela de Gastronomía de Medellín, CENSA. Leer Más »
Jesús Alexis Ríos
Estudiante de segundo semestre del programa Técnico en Gastronomía CESDE. Leer Más »
Laura Paulina Álvarez Saldarriaga
Estudiante de segundo semestre de la Escuela de Gastronomía de Medellín, CENSA. Leer Más »
Daniela Cadavid
Estudiante de segundo semestre de la Escuela de Gastronomía de Medellín, CENSA. Leer Más »
Andres Ospina
Estudiante de Gastronomía y Gestión de Bares: En mi estudio aprendí a valorar la gastronomía como parte esencial de formación humana, plasmando sentimientos y sensaciones a través de mis creaciones para ver reflejado en estos mis conocimientos para un futuro prometedor. Leer Más »