lunes , 29 abril, 2024
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Temas Publicaciones: Escuela Interamericana de Turismo

Gracias con mucho sabor

Maravilloso encuentro el del miércoles pasado con el último número de nuestra revista Mundo Cocina, celebrado en la bonita plazoleta del Centro Comercial Sandiego. Última edición de este año que termina con las recetas especiales de un animalito que en esta época es el de moda: Todo con cerdo. Las más deliciosas y fáciles recetas para que en estas navidades ... Leer Más »

Jorge Luis Quiroz Príncipe

Estudiante del primer semestre de Técnico Laboral en chef en Cocina Nacional e Internacional de la Escuela Interamericana de Turismo. Leer Más »

Natalia Escobar Jaramillo

Docente de la Escuela Interamericana de Turismo. “El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro”.   Leer Más »

Juan Diego Sánchez Benítez

Estudiante de segundo semestre de la Escuela Interamericana de Turismo. Apasionado por estudiar como la cultura antioqueña de los pueblos influye en la cocina. Leer Más »

Andrea Natalie Gonzáles Cadavid

Estudiante del segundo semestre del técnico laboral en gastronomía nacional e internacional de la Escuela Interamericana de Turismo. Leer Más »