La Chef Melissa Ospina Maya, docente de cocina en el programa Técnico en Gastronomía de CESDE y Yorleny Moreno, Iván Giraldo y Johan Londoño, estudiantes de segundo semestre, participaron activamente en la realización de estos platos de la cocina antioqueña. Propios para disfrutar en esta época de descanso y reflexión.  Destacando su creatividad y empeño en cada una de ellas, para el rescate de nuestra cocina.