Ingredientes
250 gramos de queso crema (temperatura ambiente)
250 gramos de queso cheddar (picante, finamente rallado, a temperatura ambiente)
250 gramos de tocineta picada y sofrita
2 cucharaditas de cebolla de huevo (rallada)
2 cucharaditas de cebolla junca picada (parte verde)
2 cucharaditas de salsa inglesa
2 cucharaditas de ajo (finamente picado)
60 gramos de nueces finamente picadas
Y si te antojas de este delicioso Omelete de papas con tocineta
PREPARACIÓN
En un tazón mediano, combine el queso crema, el queso cheddar, la cebolla rallada, la salsa inglesa y el ajo.
Batir con una batidora hasta que esté bien mezclado.
Refrigere la mezcla de queso hasta que esté firme y luego forme una bola.
Enrolle la bola de queso en nueces y tocineta picada hasta que esté bien cubierta.
Envuélvelo en plástico y refrigere durante al menos 24 horas para obtener el mejor sabor.
Retire del refrigerador dos horas antes de servir.
Retire la envoltura de plástico y colóquela en el centro de un plato o bandeja y agregue la cebolla picada por encima, coloque una variedad de galletas o snacks a su alrededor justo antes de servir.
Envuelva y refrigere cualquier bola de queso sobrante hasta por una semana.