Aprendiz de Técnica en Cocina del Complejo Tecnológico Agroindustrial, Pecuario y Turístico del SENA. “Amo esta profesión y lo que más me gusta de la cocina es innovar en los platos”. Leer Más »

Aprendiz del Técnico en Cocina del SENA.“Mi objetivo principal es conocer y aprender todo lo posible de la gastronomía, especialmente de la cocina colombiana. Me considero una persona con proyectos estables para mi futuro”. Leer Más »

Aprendiz de Técnico en Cocina del Centro Tecnológico de Gestión Industrial del SENA, Subsede Santa Rosa de Osos. “Siempre en todos mis platos busco conservar ingredientes tradicionales para innovar y rescatar productos propios de la región”. Leer Más »

“Gracias a los Instructores del SENA descubrí mi pasión por la gastronomía y entendí que para que una receta salga con toda la sazón y sabor de los más prestigiosos chefs, se debe cocinar con el corazón”. Leer Más »

Aprendiz de Técnica en Cocina del Complejo Tecnológico Agroindustrial, Pecuario y Turístico del SENA. “Me apasiona la cocina y la disfruto porque uno estudiando en el SENA aprende a comer más saludable y lo disfruta al máximo”. Leer Más »

“Desde muy pequeña me apasionó el mundo de la cocina y el SENA me abrió las puertas para formarme como Tecnóloga en Gastronomía. Día a día lucho por perfeccionarme tanto a nivel profesional como personal”. Leer Más »

“Soy de Sevilla (España), y como Técnico de Cocina del SENA tengo la oportunidad de fusionar la cocina española y colombiana, descubriendo nuevas combinaciones de sabores y texturas. Platos divertidos llenos de sabor y toques de alta cocina es lo que me nace hacer”. Leer Más »

“Soy aprendiz de la Técnica en Cocina del SENA y amo mi profesión, un amor transmitido por mis padres y que gracias a Dios puedo alimentar con los conocimientos que estoy adquiriendo. La mayor satisfacción, es ver una sonrisa cuando degustan tu comida”. Leer Más »

Egresada de la Técnica en Cocina del Centro de la Innovación, la Agroindustria y el Turismo del SENA. “Para mí la cocina es la forma más sencilla de expresar y transmitir lo que siento. Es relajación, alegría y pasión”. Leer Más »

Tecnólogo en Gastronomía del SENA. “Amante de la chocolatería y actualmente en proceso de abrir mi propio negocio de chocolates. Me encanta descubrir nuevos sabores y combinarlos con diferentes texturas”. Leer Más »