martes , 23 julio, 2019
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Bebidas

Kumis

Kumis

Ingredientes 1 bolsa de leche líquida entera o semidescremada ½ vaso de kumis comercial 2 cucharadas de leche en polvo Te sugerimos Malteada de 3 leches Preparación Colocar la bolsa de leche a baño maría, para quitarle el frío (que no quede ni muy fría ni muy caliente). En una jarra de vidrio o plástico, previamente desinfectada con agua caliente, ... Leer Más »

Bebida de almendras casera

Bebida de almendras casera

Ingredientes 1 taza de almendras 3 tazas de agua 1 ramita de canela 1 cucharadita de esencia de vainilla Te recomendamos Trufas de chocolate, café y almendras Preparación Coloca las almendras en un recipiente hondo, cúbrelas con bastante agua y déjalas remojando toda la noche. Al día siguiente, enjuagar bien las almendras, escurrirlas y ponerlas en la licuadora; agregarle las ... Leer Más »

Agua saborizada de cítricos

Agua saborizada de cítricos

Ingredientes 1 litro de agua 2 cucharadas de jengibre rallado 1 naranja (el zumo) 1 limón 1 toronja Te sugerimos Bebida de aguacate, limón y panela Preparación Calentar el agua y apenas hierva añadir el jengibre, llevar al refrigerador y dejar que repose hasta que esté frío completamente. Luego añadir los zumos y si desea que sea un poco más ... Leer Más »

Caspiroleta

ingredientes 1 litro de leche entera 4 astillas de canela Azúcar al gusto 5 huevos Pizca de sal 1 copa de Brandy 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla Canela en polvo Te recomendamosPudín navideño Preparación En una olla grande, vierta la leche, agregue las astillas de canela y azúcar al gusto. Cocine a temperatura media, revolviendo con una cuchara ... Leer Más »

Bebida de aguacate, limón y panela

Ingredientes 1 aguacate 3 limones (el zumo) 4 cucharadas de panela 1 taza de leche Quiza te interese una http://Crema de limón con coulis de frutos rojos Preparación Pelar el aguacate y ponerlo en la licuadora junto con el zumo de limón, la panela y la leche. Reservar unos minutos en la nevera antes de consumir. Leer Más »

Coctel de piña y aguardiente

Ingredientes 1 piña oro miel madura 10 limones Tahití 120 ml. de aguardiente 100 gramos de hierbabuena 100 gramos de azúcar Hielo a gusto Quiza se te antoje un  http://Pie de piña Preparación Pelar la piña y picarla en trozos y llevarla a una licuadora con agua, elabore un jugo de piña, si desea agregue azúcar. Colar y reservar. Trocear la ... Leer Más »

Bebida refrescante de maíz tierno caramelizado con una infusión de carambolo

Ingredientes 250 gramos de maíz remojado desde el día anterior Azúcar morena Carambolo   Quiza te antojes de una http://Michelada de carambolo y menta Preparación En una olla poner a pitar el maíz, cortar el carambolo y en una olla poner a calentar con agua y azúcar hasta que el carambolo le dé sabor, si es necesario licuar los carambolos y ... Leer Más »

Guandolo de mortiño

Ingredientes 500 gramos de panela 2 litros de agua 500 gramos de agraz 100 gramos de limonaria 200 ml. de jugo de limón Tahití  Te sugerimos http://Guandolo de arroz Preparación Poner al fuego la panela y el agua. Cuando esté hirviendo, agregar la limonaria y llevar a refrigeración hasta enfriar. Llevar a la licuadora el agraz y un poco de la ... Leer Más »

Malteada de granadilla con murrapo apanado

Ingredientes 100 gramos de maicena 250 ml. de leche 100 gramos de mantequilla 6 granadillas 100 gramos de azúcar 3 yemas de huevo 1 murrapo 1 huevo 100 gramos de harina 100 gramos de panco 100 gramos de aceite   Te sugerimos esta deliciosa http://Malteada de amaretto   Preparación Poner a hervir la leche con la mitad del azúcar, aparte batir ... Leer Más »

Cosmos de sandía

Ingredientes 400 ml. de vodka 100 ml. de sirope de sandía 100 ml. de licor de naranja 300 ml. de vino rosado   Que tal esta deliciosa Limonada con Albahaca Preparación Todo se mezcla en la coctelera y sedecora con gomitas de ositos. Un coctel divertido, especial para cumpleaños y despedidas de soltera Leer Más »