jueves , 11 agosto, 2022
Inicio > Recetas > Bebidas (página 4)

Bebidas

Malteada de vino tinto

Ingredientes 3 bolas de helado de vainilla 100 ml  de vino tinto 6 uvas Preparación Licuar el helado y el vino. Luego en un vaso para malteadas, picar las uvas retirando las semillas, agregar la malteada y decorar con uvas. Preparada por:  Stephany Puerta Leer Más »

Michelada de carambolo y menta

Ingredientes 1 cerveza 1 carambolo 6 hojas de menta El zumo de un limón Sal y hielo Preparación Escarchar con sal un vaso largo y reservar. Partir el carambolo a la mitad y una de las mitades llevarla a la licuadora con un poco de cerveza. Colar y reservar. Cortar la otra mitad del carambolo en estrellas; en el vaso ... Leer Más »

Malteada de amaretto

Ingredientes 30 ml de amaretto 10 ml  de cointreau o triple sec 3  bolas de helado 5 ml de granadina Preparación En el vaso de la licuadora agregar una bola de helado, diez ml de cointreau y la granadina, proceder a licua. Cuando esté todo mezclado, agregar al vaso. Luego licuar las dos bolas de helado restantes con el amaretto ... Leer Más »

Sangría cítrica

Ingredientes 1 botella de vino blanco 2 limones grandes Tahití 2 mandarinas grandes 2 naranjas 2 carambolos 8 uchuvas 200 ml de ron blanco 300 ml zumo de naranja 200 gramos de azúcar 350 ml de soda Hielo al gusto Preparación Partir los limones en medialuna, la mandarina en casco mariposa la naranja en cascos, el carambolo en estrellas y ... Leer Más »

Cerveza de frutos rojos

Ingredientes 2 fresas 4 moras 4 cerezas 1 cerveza rubia 1 cucharada de azúcar El zumo de un limón Sal y hielo Preparación Picar las fresas, las moras, las cerezas y reservar, escarchar un vaso largo con sal y agregar la fruta picada, el zumo del limón y un poco de sal al gusto. Procedemos a macerar un poco, luego ... Leer Más »

Care-lulo

Ingredientes 4 curubas 3 lulos criollos Medio litro de leche líquida 2 uchuvas Procedimiento Licuar la curuba y el lulo con solo tres a cuatro tragos de leche (sin el azúcar), pasar esta mezcla por el colador; el resultado final retornarlo a la licuadora y ahora sí, agregar el azúcar y la leche restante para terminar de hacer esta mezcla ... Leer Más »

Coctel fortaleza

Ingredientes 3 feijoas 2 manzanas verdes 2 peras 1 ramita pequeña de hierbabuena (para decoración) Hielo al gusto Preparación Le retiramos el centro o corazón a la manzana y la pera y a la Feijoa solo los ombligos o extremos Licuamos las tres variedades de fruta (todas con la piel al natural), que quede espesito, con el hielo (la idea ... Leer Más »

Bebida pasión antioqueña

Ingredientes Media taza de moras Media taza de fresas 1 guayaba madura Azúcar al gusto 2 tazas de agua Decorar: pitillo, agitador, rodaja de guayaba y fresa Preparación Licuar cada fruta por separado, que quede espesito. Reservar los jugos. Previamente enfriar el vaso en que se va a servir (metiéndolo al congelador). Primero servir el jugo de mora, luego agregar ... Leer Más »

Smoothie pilon

Ingredientes 1 piña oro miel 1 melón 2 tragos de zumo de limón Preparación Licuar cuatro rodajas de piña sin cáscara, con dos rodajas de melón sin semillas y el zumo de limón; servir bien frio, sin hielo. Es rico en vitamina C y posee propiedades diuréticas, antisépticas, relajantes y favorables para el aparato circulatorio. Se puede decorar el vaso ... Leer Más »

Smoothie melonia

Ingredientes 1 melón 1 taza (300 gramos) de fresa 1 litro de yogur natural Procedimiento Lavar bien las fresas con agua fría, escurrirlas ligeramente y eliminar el pedúnculo. Retirar las semillas del melón y pelarlo. Trocear la fruta y colocarla en el vaso de la licuadora. Agregar los yogures y licuar durante unos minutos hasta conseguir un batido cremoso. Si ... Leer Más »