Ingredientes

1 piña oro miel madura
10 limones Tahití
120 ml. de aguardiente
100 gramos de hierbabuena
100 gramos de azúcar
Hielo a gusto

Quiza se te antoje un  http://Pie de piña

Preparación

Pelar la piña y picarla en trozos y llevarla a una licuadora con agua, elabore un jugo de piña, si desea agregue azúcar.

Colar y reservar.

Trocear la mitad de los limones y exprimir los demás.

En un recipiente, mezclar el jugo de piña, con el zumo de limón y el aguardiente.

Llevar a refrigeración.

En un vaso largo, agregar algunos trozos de limón, y tres o cuatro hojas de hierbabuena y con ayuda de un tenedor macerar la fruta.

Agregar hielo y completar con la mezcla de jugo y aguardiente.

Servir frío.