Revista Mundo Cocina Mundo Cocina es un sitio web correspondiente a la revista de recetas del mismo nombre con circulación en la ciudad de Medellín Colombia
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El cielo y el infierno
Ahora que se acerca la Navidad y fin de año, todos estamos listos para sumergirnos ... Leer Más » -
De mitos y metas
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En la puerta del horno se quema el pan
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De granito en granito
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Más que un plato de fríjoles
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Conserva de naranja
Ingredientes 4 naranjas valencianas 200 gramos de azúcar 4 clavos de olor Y si ... Leer Más » -
Pinchos de frutas con miel y yugurt
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Dulce de vitoria
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Dulce de mora
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Torta de banano
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Care-lulo
Ingredientes 4 curubas 3 lulos criollos Medio litro de leche líquida 2 uchuvas Procedimiento Licuar ... Leer Más » -
Coctel fortaleza
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Bebida pasión antioqueña
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Smoothie pilon
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Smoothie melonia
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Arroz pajarito
Ingredientes: 1 taza de arroz 2 plátanos maduros 2 cucharadas de aceite 1 diente de ... Leer Más » -
Ensalada de arroz y frutos secos
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Escabeche de arroz
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Albondiguillas fritas de dulce de arroz
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Arroz arriero
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Mousse de chocolate blanco con salsa de merlot y moras frescas
Ingredientes para el mouse 200 gramos de chocolate blanco 170 gramos de crema de leche ... Leer Más » -
Peras a la cerveza
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Solomito con reducción de vino tinto y espárragos con chaqueta de pimentón asado
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Pasta salteada con frutos secos
Ingredientes 400 gramos de Fusilli (pasta tornillos) 4 tomates maduros 2 cebollas 1 pimentón verde ... Leer Más » -
Pastel de nueces
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Medallones apanados en frutos secos en salsa de vino tinto de moras y uvas
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Churros
Ingredientes 500 grs. harina de trigo 500 ml. agua y un poquito más 1 cdta. ... Leer Más » -
Hojuelas tradicionales
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Caspiroleta
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Tamal
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Steak pimienta
Ingredientes 200 gramos de solomito 20 gramos de pimienta 100 gramos de crema de leche ... Leer Más » -
Sobrebarriga a la criolla
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Costillas de cerdo en salsa BBQ de lulo
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Vieiras con naranja y tomillo
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Minihamburguesas de carne molida
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El cielo y el infierno
Ahora que se acerca la Navidad y fin de año, todos estamos listos para sumergirnos ... Leer Más » -
De mitos y metas
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En la puerta del horno se quema el pan
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De granito en granito
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Más que un plato de fríjoles
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Cocinando en Belén
Nuestra edición de Mundo Cocina de este mes de abril, tocó el interesante tema de ... Leer Más » -
Postres para mamá
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El Paso en pleno Centro
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Copas para brindar
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¡Rica pasta!
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Conserva de naranja
Ingredientes 4 naranjas valencianas 200 gramos de azúcar 4 clavos de olor Y si ... Leer Más » -
Pinchos de frutas con miel y yugurt
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Dulce de vitoria
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Dulce de mora
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Torta de banano