Revista Mundo Cocina Mundo Cocina es un sitio web correspondiente a la revista de recetas del mismo nombre con circulación en la ciudad de Medellín Colombia
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Kumis
Ingredientes 1 bolsa de leche líquida entera o semidescremada ½ vaso de kumis comercial 2 ... Leer Más » -
Bebida de almendras casera
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Agua saborizada de cítricos
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Torta de banano
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Emparedado de atún
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Torta de ahuyama
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Tortilla de espinacas
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Espagueti y aguacate
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Lasaña vegetal
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El cielo y el infierno
Ahora que se acerca la Navidad y fin de año, todos estamos listos para sumergirnos ... Leer Más » -
De mitos y metas
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En la puerta del horno se quema el pan
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De granito en granito
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Más que un plato de fríjoles
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Brocheta de frutas
Ingredientes 1 manzana 1 mandarina 12 uvas 2 kiwis 1 banano 1/4 de melón 12 ... Leer Más » -
Anillos de manzana con canela
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Conserva de naranja
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Pinchos de frutas con miel y yugurt
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Dulce de vitoria
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Care-lulo
Ingredientes 4 curubas 3 lulos criollos Medio litro de leche líquida 2 uchuvas Procedimiento Licuar ... Leer Más » -
Coctel fortaleza
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Bebida pasión antioqueña
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Smoothie pilon
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Smoothie melonia
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Arroz con coco y frijol blanco cabeza negra
Ingredientes: 125 gramos de frijol blanco cabeza negra 1 pocillo de arroz 1 diente de ... Leer Más » -
Arroz arrecho
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Arroz arriero
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Paella Valenciana
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Manjar blanco con salsa de frutos amarillos
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Ternera salteada con pimientos macerada al vino
Ingredientes 125 gramos de filetes finos de ternera 20 ml salsa de soja 20 ml ... Leer Más » -
Escalopina de solomo al oporto
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Témpura de verduras
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Pollo con semillas de marañón
Ingredientes 1 kilo de filete de pollo 4 tallos de apio picados 2 cebollas de ... Leer Más » -
Lomo de cerdo en croute de piñones y salsa al brandy con ciruelas pasas
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Medallones apanados en frutos secos en salsa de vino tinto de moras y uvas
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Kumis
Ingredientes 1 bolsa de leche líquida entera o semidescremada ½ vaso de kumis comercial 2 ... Leer Más » -
Bebida de almendras casera
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Agua saborizada de cítricos
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Torta de banano
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Solomito de cerdo en salsa de maní y pierna de pollo en salsa de pimienta oriental bastones de papa en mantequilla de romero, micro rábanos y setas del bosque al jerez
Ingredientes 100 gramos de solomito de cerdo 1 pierna de pollo 100 gramos de champiñónes ... Leer Más » -
Bruscetta de muchacho de cerdo con alioli y pimentón ahumado
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Lomo de cerdo a la naranja
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Conejo al vino
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Mondongo
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El cielo y el infierno
Ahora que se acerca la Navidad y fin de año, todos estamos listos para sumergirnos ... Leer Más » -
De mitos y metas
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En la puerta del horno se quema el pan
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De granito en granito
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Más que un plato de fríjoles
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Cocinando en Belén
Nuestra edición de Mundo Cocina de este mes de abril, tocó el interesante tema de ... Leer Más » -
Postres para mamá
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El Paso en pleno Centro
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Copas para brindar
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¡Rica pasta!
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Brocheta de frutas
Ingredientes 1 manzana 1 mandarina 12 uvas 2 kiwis 1 banano 1/4 de melón 12 ... Leer Más » -
Anillos de manzana con canela
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Conserva de naranja
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Pinchos de frutas con miel y yugurt
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Dulce de vitoria