viernes , 3 mayo, 2024
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Gaseosa de frutas y guandolo de flor de jamaica

Ingredientes gaseosa de frutas

Hielo
4 gajos de naranja sin piel
1 cucharada de
arándanos secos
¼ de taza de sandía
finamente picada
5 hojas de hierbabuena
1 gaseosa clara libre de azúcar

Preparación
Llenar un vaso con hielo y agregar
las frutas picadas, finalmente
se llena con la gaseosa. Si se
quiere hacer sin dulce se puede
reemplazar la gaseosa por soda o
agua con gas.

 

Ingredientes Guandolo de flor de jamaica

1 taza de flor de Jamaica
¼ de libra de panela
1.5 litros de agua
½ taza de zumo de limón mandarino

 

Preparación

Poner a fuego medio una olla con el agua, agregar
la panela y la flor de Jamaica, dejar cocinar hasta
que se derrita por completo la panela y las flores
se hayan hidratado. Llevar la infusión a la nevera;
cuando esté frío agregar el zumo de limón
mandarino, servir bien frío y con hielo.

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