Ingredientes: 2 cabollas grandes cortadas en tiritas 1 pimentón verde cortado en julianas 2 pimentones rojos cortados en julianas 2 hojas de laurel 2 tazas de habichuelas cortadas en trozos 4 tomates pelados, cortados en trozos gruesos 1/2 taza de perejil picado muy fino 6 tazas de arroz 1/2 taza de aceite de oliva 6 contramuslos de pollo 200 gramos ... Leer Más »

Ingredientes Dos tazas de arroz de grano grueso 4 tazas de agua 400 cc. de aceite de oliva extra virgen 1.500 gramos de contramuslo de pollo 1.000 gramos de carne de conejo 700 cc. de caldo de pollo 200 gramos de cebolla de huevo 3 dientes de ajo 250 gramos de arveja verde desgranada 250 gramos de habichuela 250 gramos ... Leer Más »