Ingredientes

12 volovanes pequeños
(pastelitos hojaldrados huecos)
½ taza de cobertura de chocolate 50% cacao
½ taza de arequipe
1 frasquito de cerezas
12 hojas de menta

Preparación

Fundir el chocolate al baño maría y mezclar con el arequipe; llevar a una manga pastelera y rellenar los volovanes con esta mezcla, decorar con las cerezas y hojas de menta.

Tip: Puede decorar con diferentes tipos de fruta como uchuvas, fresas, kiwi, duraznos, entre otras.

Preparada por:  Juan Diego Agudelo G.