Ingredientes 500 gramos de harina de trigo 150 gramos de harina de maíz 20 gramos de levadura fresca 10 gramos de sal 20 gramos de azúcar 100 gramos de margarina 30 gramos de leche en polvo 1 huevo 1/2 Cda. de esencia de mantequilla 350 cm3 (1½ taza) de agua Preparación Precalentar el horno a 200 grados centígrados, engrasar con ... Leer Más »

Estudiante de la Tecnología en Gastronomía, quinto semestre, de la Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia, amante de la cocina nacional y la parrilla. “Para mí la mejor forma de deleitar y alimentar el cuerpo y el alma es a través de un buen plato de comida”. Leer Más »