Ingredientes 220 gramos de chuleta de cerdo 1 manzana verde 120 gramos de azúcar 20 gramos de mantequilla 4 gramos de anís estrella 5 gramos de sal 5 gramos de pimienta 1 cucharadita de fécula de maíz Preparación Sellar la chuleta en poco aceite por cinco minutos, luego llevamos al horno por 20 minutos aproximadamente a 180°C. Preparación de la ... Leer Más »

Gastronomía un inicio de grandes! Gracias a ella me he ido enamorando del conocimiento que me ha brindado, despertando nuevos sentidos del placer a la hora de crear y diseñar un plato. Es una pasión con la que se nace o se desarrolla, siempre y cuando tengas perseverancia de alcanzar metas más allá de tu imaginación. Leer Más »