Ingredientes

80 ml de café americano
20 ml de ron blanco
20 ml de zumo de limón
10 gramos de azúcar
1 limón pequeño
6 hojas de menta
6 cubos de hielo
Preparación

En un vaso largo agregar el limón partido en cubos con el azúcar y parte del zumo de limón, agregar cuatro hojas de menta y macerar suavemente para obtener un jarabe de limón.

Agregar el hielo, el ron blanco, el café americano, el resto de zumo de limón, decorar con rodaja de limón y hojas de menta.

Preparado por:  Sandra Tobón Arboleda