Ingredientes
½ taza de jugo de carambolo
½ taza de moras
½ taza de uchuvas
½ taza de tomate de árbol injerto con mora
½ taza de lulo
½ taza de maracuyá
4 cucharadas soperas de leche condensada
2 cucharadas soperas de azúcar
Hielo
Preparación
Se cortan las frutas en partes iguales (pequeñas) se mezclan y reservan en un recipiente. Sé licuan dos carambolos con el azúcar y diez cubos de hielo, se sirve en primera instancia una primera parte de la fruta previamente picada en una copa o vaso largo con la mitad de la leche condensada, finalmente se termina de verter el granizado de carambolo y se agrega por encima de la preparación el resto de la fruta y la leche condensada restante, se sirve con cucharita y pitillo
Preparada por: Erika Alejandra Lopera H.