viernes , 26 abril, 2024
Inicio > Recetas > Lácteos (página 3)

Lácteos

Mixtura de quesos crocantes

Ingredientes 100 gramos de queso mozzarella 100 gramos de queso campesino 100 gramos de queso costeño 3 huevos 100 gramos de harina de trigo 20 gramos de ajonjolí 40 gramos de hojuelas de maíz azucaradas 60 gramos de maní 1 frasco de 125 gramos de cerezas 30 gramos de azúcar Frutas mixtas, carambolo, pitaya, fresa, uvas rojas para decorar 1 ... Leer Más »

Portobello relleno

Ingredientes 100 gramos de zucchini amarillo 100 gramos de zucchini verde 100 gramos de cebolla de huevo 100 gramos de pimentón 80 gramos de repollo Rúgula 200 gramos de queso 10 gramos de crema de leche 50 gramos de queso Cheddar 2 portobellos grandes y enteros 35 cm3 de aceite Sal Pimienta Ingredientes para la salsa 80 gramos de queso ... Leer Más »

Mousse de limón

Ingredientes 5 limones 1 taza de crema de leche 1 taza de leche condesada 10 gramos de gelatina sin sabor 4 cucharadas de agua Preparación Hidratar la gelatina sin sabor con el agua. Calentar y mezclar con el resto de los ingredientes. Refrigerar por dos horas, servir y decorar. Preparada por:  Nesly Vásquez San Miguel Leer Más »