Ingredientes 500 gramos de harina integral 25 gramos de levadura fresca 20 gramos de azúcar 5 gramos de sal 50 gramos de mantequilla 40 gramos de albaricoque 30 gramos de nueces 30 gramos de uvas pasa 30 gramos de almendras 10 gramos de romero 300 cm3 (1 taza) de agua Preparación Pesar los ingredientes. Hacer corona con la harina, sal ... Leer Más »

Estudiante de cuarto semestre de la Tecnología en Gastronomía de la Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia. Tengo una gran pasión por la cocina y la panadería. Leer Más »