Ingredientes 50 gramos de fresas 50 gramos de moras 50 gramos de mortiño 50 gramos de poma rosa 50 gramos de cuajada 10 gramos de corozo 10 gramos de pulpa de tamarindo 40 centímetros cúbicos de ron 50 gramos de panela rayada Preparación Partir las fresas en cuatro partes, las moras en dos, y partir la poma rosa en rodajas. ... Leer Más »

Rescatar ingredientes locales, llevar los sabores a una mezcla de sensaciones únicas y generar impacto visual, es el objetivo del arte de cocinar, que finalmente es el único arte que se puede comer (estudiante de Gastronomía). Leer Más »