viernes , 3 mayo, 2024
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Temas Publicaciones: María Fernanda Moscoso Medina

Dulce de cola de tomate de árbol

Ingredientes 4 tomates de árbol 370 gramos de azúcar 240 cm3 (1 taza) de agua 6 gramos de canela 30 gramos de fresas, moras y cerezas 80 gramos de azúcar para flambear 1 Cda. de aguardiente 100 gramos de frutos secos o galleta 110 gramos de arequipe   Preparación Colocar en una olla el agua con el azúcar y la ... Leer Más »

María Fernanda Moscoso Medina

Estudiante de la tecnología en Gastronomía del 5to. semestre del Colegio Mayor de Antioquia. Desde muy joven estuve interesada en la labor culinaria; pero a medida que iban avanzando mis estudios la pasión por la pastelería y la repostería nació y fue aumentando cada vez más, en especial por la chocolatería. Leer Más »