Ingredientes
1 zanahoria
1 pimentón
1/2 cebolla de huevo
1 taza de raíces chinas
10 gramos de ajonjolí
Salpimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Cortar todo en julianas y sofreír por cinco minutos. Salpimentar y agregar, por último las raíces chinas. Montar al gusto cada plato.