Ingredientes

10 uchuvas
2 cucharadas soperas de azúcar
1 vaso con jugo de naranja tangelo
Hielo
Preparación

Se maceran (aplastan) las diez uchuvas y las dos cucharadas de azúcar, se dejan aparte en un recipiente, se exprimen naranjas tangelo hasta completar un vaso; luego el jugo de naranja se licua con cinco cubos de hielo hasta que quede granizado.

Servimos el jugo de naranja hasta la mitad de un vaso largo y luego agregamos las uchuvas maceradas, finalmente completamos con el resto del jugo de naranja.

Decoramos con una rodaja de naranja y una espiral de limón.

Preparada por:  Santiago Durango Atehortúa