Ingredientes 1/2 taza de café 1 onza de aguardiente 1/2 taza de jugo de lulo Azúcar al gusto Cómo hacer un Arroz con leche, chocolate y café Preparación Calentar ligeramente el jugo de lulo y mezclarlo con el café. Agregar el aguardiente y el azúcar. Batir fuertemente. Servir caliente en pocillos de vidrio. Leer Más »
Temas Publicaciones: Recetas con café
Amor Bandido
Ingredientes 4 onzas de jugo de maracuyá concentrado 4 onzas de café con sabor a vainilla preparado fuerte 4 onzas de crema de leche 4 cucharadas de azúcar Granitos de café tostado Hielo triturado Como hacer un Cañón en salsa de maracuyá Preparación Licuar a velocidad media la crema, el café y el azúcar. Sin dejar de batir agregar lentamente ... Leer Más »
Café con jengibre – Cesar
Preparación ½ libra (250 gramos) de café molido 1 cucharadita de jengibre, rallado Agua hirviendo Azúcar a gusto. Cómo hacer un Pollo al café con vegetales salteados en salsa de chocolate Preparación Poner el café y el jengibre a colar con el agua hirviendo. Servir y agregar azúcar al gusto. Leer Más »
Crema colombiana
Se sirve sola, como postre. Ingredientes 40 gramos de café en grano. 30 ml de leche 2 sobrecitos de azúcar vainillado 50 gramos de chocolate negro 5 ml de agua tibia. 2 yemas de huevo. 1 cucharadita de maicena. 100 gramos de azúcar cristalizado. Receta recomendada Costillas de cerdo al café Preparación Tostar a fuego lento los granos de café ... Leer Más »
Pinchos con café
Ingredientes 2 libras de lomito de res 4 cucharadas de aceite 3 cucharadas de mostaza 4 cucharadas de salsa soya ½ taza de café preparado 1 ajo picado Pimienta al gusto Sal al gusto Aprende también cómo hacer un Lomito de res al pistacho Preparación Partir la carne en cubos. Mezclar el aceite, el ajo picado, mostaza, salsa de soya y ... Leer Más »
Costillas de cerdo al café
Ingredientes 1 libra de costillitas de cerdo magras y carnudas 2 cucharadas de vinagre 1 diente de ajo picado finamente 1/2 taza de café preparado fuerte 2 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada de harina de trigo 1 cucharada de margarina 1 diente de ajo Sal y pimienta al gusto Preparación En un tazón mezclar el vinagre, el café, el ajo, ... Leer Más »