Ingredientes 125 ml de leche 125 ml crema de leche 2 yemas 25 gramos de pasta de pistachos (o pistachos pelados y triturados) 63 gramos de azúcar blanca Salsa de chocolate 63 gramos de gotas de chocolate negro cobertura 75 ml de crema de leche o si prefiere salsa de chocolate lista. Preparación Triturar muy bien los pistachos de no ... Leer Más »

“Soy aprendiz del Sena, y más que este, soy aprendiz de la vida. Así como he aprendido muchísimo de las experiencias pasadas, quiero llenarme de este maravilloso mundo que es la cocina. Mi proyecto de vida no va a un futuro lejano, sino que desde ahora lo estoy creando, basando mi existencia por completo en la gastronomía, vivir de ella ... Leer Más »