Ingredientes 180 gramos de filete de róbalo o basa 50 gramos de zucchini 50 gramos de zanahoria 30 gramos de pimentón 30 gramos de champiñones 200 ml de vino blanco 15 gramos de hojas de espinaca 1 plátano verde hartón 250 ml de aceite de girasol 50 gramos de mantequilla Sal y pimienta al gusto 1 limón 3 gramos de ... Leer Más »

Soy aprendiz del SENA, estudio actualmente técnico en cocina, escogí estudiar cocina porque es algo que me ha apasionado desde pequeña; mi expectativa es ser reconocida nacional y porqué no, internacionalmente como una excelente chef. Leer Más »