Ingredientes 400 gramos de Fusilli (pasta tornillos) 4 tomates maduros 2 cebollas 1 pimentón verde 2 dientes de ajo 200 gramos de frutos secos 100 gramos de maíz tostado 1 litro de agua ½ taza de aceite oliva Sal ½ cucharadita de azúcar 4 cucharadas de perejil picado   Preparación Ponemos una olla con abundante agua a fuego alto, cuando ... Leer Más »

Estudiante de segundo semestre de la Escuela Interamericana de Turismo. Apasionado por estudiar como la cultura antioqueña de los pueblos influye en la cocina. Leer Más »