jueves , 18 abril, 2024
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Temas Publicaciones: Ana María Céspedes Gaviria

Tapilla de solomito con verduras mediterráneas

Ingredientes 250 gramos de solomito de res 1 limón ½ cucharadita de comino en polvo 2 dientes de ajo ½ cebolla blanca ½ vaso de vino blanco 75 ml de caldo de carne ¼ de calabacín grande ½ berenjena pequeña Cantidad necesaria de aceite de girasol Sal al gusto Preparación Mezclar el jugo de limón con el comino. Untar la ... Leer Más »

Ana María Céspedes Gaviria

“Tengo 19 años, actualmente soy estudiante del Sena, sin embargo quiero seguir estudiando y preparándome todos los días un poco más. Soy muy curiosa por la cocina, me gusta investigar, innovar, mezclar y probar sabores, aprender de mis errores y de los que me rodean para crecer no solo como cocinera sino también como persona. Aun no tengo un campo ... Leer Más »