viernes , 29 marzo, 2024
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Sorbete de banano
Sorbete de banano

Sorbete de banano

Ingredientes:

1 banano
Azúcar al gusto
1 taza de agua
1 taza de leche líquida
Leche en polvo si desea
Hielo
Canela o esencia de vainilla

Preparacion:

Cocinar el banano en agua precalentada y un poco de azúcar hasta que hierva. Retirarlo del agua y dejar reposar; licuar y colar hasta obtener una crema. Licuar nuevamente con leche y hielo, agregar azúcar al gusto y canela o esencia de vainilla. Puede incorporarle leche en polvo, si desea acentuar su sabor.  El sorbete de banano es un deliciosa receta de la región de Urabá en Colombia

 

 

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