Ingredientes
1 taza de leche condensada
1 1/2 tazas de leche fresca
3 huevos batidos
1 cajita de uvas pasas
2 cucharaditas de café con sabor a vainilla
Canela en polvo para decorar

Cómo hacer Leche asada con café caramelo

Preparación

Mezclar el café con la leche fresca y llevar a fuego alto hasta que se disuelva. Agregar la leche condensada y llevar a ebullición a fuego medio. Añadir el huevo batido lentamente por cucharaditas y dejar cuajar. Verter en una refractaria o en compoteras individuales y dejar enfriar. Decorar con las uvas pasas y la canela.