Ingredientes para la masa 1 taza de harina de maíz 1 taza de agua tibia Sal Pimienta Ingredientes para el relleno ½ taza de salsa de tomate 1 cucharada de mantequilla ½ libra de carne molida 1 cebolla larga finamente picada 1 tomate finamente picado 2 cucharadas de cilantro picado ½ libra de papa criolla cocinada ½ taza de caldo ... Leer Más »

INGREDIENTES para preparar la masa: 2 libras de maíz cocido y molido 3 cucharadas de manteca de cerdo Para el relleno: 1 libra de pierna de cerdo 1 libra de costilla de cerdo ½ – libra de tocino picado 1 papa negra picada 300 gramos de habichuela picada 200 gramos de alverjas 300 gramos de zanahoria 200 gramos de cebolla ... Leer Más »

Ingredientes de la masa: 1libra de harina de trigo 1 cucharada de aceite Agua fría y salada (la cantidad necesaria para hacer la masa) Te recomendamos Raviolis de pollo al pomodoro Preparación de la masa: Ponga la harina sobre una tabla de madera en forma de volcán, coloque en el centro la cucharada de aceite y un poco de agua fría. ... Leer Más »