miércoles , 11 diciembre, 2019
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Arroces

Edición 322 – Junio de 2015

Aborrajado de arroz con arreboles cítricos

Ingredientes 150 gramos de arroz 300 ml. de agua Sal 60 gramos de panela 1 canela en rajas 2 clavos de olor 1 piel de naranja pequeña Para el relleno 150 gramos de queso rallado 50 gramos de almendras ralladas 20 gramos de mantequilla de maní Para empanar 100 gramos de harina 2 huevos batidos 200 gramos de polvo de ... Leer Más »

Arroz con leche, chocolate y café

Ingredientes Media taza de arroz 1 taza de agua 1½ taza de leche 4 cucharadas de azúcar 1 taza de cobertura de chocolate amargo 1 cucharada de café instantáneo 2 cucharadas de cofio (Golosina de arroz tostado y molido con azúcar) 2 sobres de canela en astillas Preparación En una olla a fuego lento agregar el arroz, el agua, la ... Leer Más »