jueves , 28 marzo, 2024
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Los Chef

Jilari Vanessa Torres C.

Jilari Vanessa Torres C.

Estudiante de tercer semestre de Panadería, Repostería y Pastelería, de la Escuela de Gastronomía de Medellín, CENSA. Leer Más »

Johan Merino Henao

Johan Merino Henao

Estudiante de tercer semestre de Panadería, Repostería y Pastelería, de la Escuela de Gastronomía de Medellín, CENSA. Leer Más »

Simón Ortega Vásquez

Simón Ortega Vásquez

Estudiante de primer semestre de Panadería, Repostería y Pastelería, de la Escuela de Gastronomía de Medellín, CENSA. Leer Más »

Jessica García Rojas

Aprendiz SENA del programa Técnico en Cocina con grandes aspiraciones y con un gran interés y compromiso con su formación; actualmente cursa  el segundo trimestre de cocina. Leer Más »

Jonathan Valencia Salazar

Aprendiz SENA del programa Técnico en Cocina con grandes aspiraciones y con un gran interés y compromiso con su formación; actualmente cursa  el segundo trimestre de cocina. Leer Más »

María Alejandra Ciro

Aprendiz SENA del programa Técnico en Cocina.  Con grandes aspiraciones y con un gran interés y compromiso con su formación; actualmente cursa  el segundo trimestre de cocina. Leer Más »

Simón Restrepo Villa

Aprendiz SENA del programa Técnico en Cocina.  Con grandes aspiraciones y con un gran interés y compromiso con su formación; actualmente cursa  el segundo trimestre de cocina. Leer Más »

Mauricio Álvarez Avendaño

Estudiante de segundo semestre del Programa Técnico Laboral en Gastronomía Nacional e Internacional de la Escuela Interamericana de Turismo. Pertenece al grupo de Investigaciones Gastronómicas de la Institución. Leer Más »

Lyda Rey Mora

Estudiante de segundo semestre del Programa Técnico Laboral en Cocina Nacional e Internacional de la Escuela Interamericana de Turismo. Con experiencia en catering y propietaria de su propia marca de eventos. Leer Más »

Marcela Casas

Docente Gastronomía.  Mi gusto por la gastronomía comenzó desde pequeña cuando mi principal juego era ayudar a mi abuela en la cocina. Comencé a estudiar en la Universidad Eafit ingeniería de producción , carrera que suspendí por que el amor que tenía por la cocina era mas fuerte . Estudié gastronomía y cocina profesional en la Colegiatura Colombiana, mis primeros ... Leer Más »