miércoles , 1 abril, 2020
Atracción
Atracción

Atracción

Ingredientes
1 cerveza Corona
1 onza de vodka
1 onza de tequila.
1 onza de zumo de limón
1 maracuyá
2 cucharadas de azúcar

Preparación

Escarchar con sal  una copa Coupet o copa margarita aproximadamente de 15 onzas. En caso de no tener a la mano la copa mencionada utilizar una copa balón.

Licuar el maracuyá con dos cucharadas de azúcar y ½ de zumo de limón, colar la mezcla y ubicarla en un recipiente.
Agregar en la licuadora el tequila, el vodka, la mezcla de maracuyá, el hielo y licuar.

Servir en la copa y por último ubicar  al revés la cerveza dentro del recipiente para que poco a poco se vaya incorporando a la mezcla.

En un plato aparte ubicar el maridaje de la preparación. En este caso podríamos cortar en bastones algunos cascos de mango o fruta dulce que maride con el maracuyá.

Preparada por:  Steven Gómez

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