jueves , 28 marzo, 2024
Inicio > Temas Publicaciones: Recetas con coco

Temas Publicaciones: Recetas con coco

Mongo mongo

Mongo mongo

Ingredientes: 20 plátanos maduros 2 papayas verdes 1 piña grande 2 mamey grandes 12 guayabas dulces maduras 1 coco rallado o picado muy fino (opcional) 4 mangos pintones 3 panelas grandes Canela, clavos de olor y pimienta de olor al gusto Te recomendamos también un Chutney de mango y tamarindo   Preparación: Pelar los plátanos maduros y ponerlos a cocinar junto ... Leer Más »

Dulce de piña y coco

Dulce de piña y coco

Ingredientes: 1 coco mediano rallado, sin la piel oscura de afuera (6 tazas) 2 tazas de piña rallada (no usar el corazón de la piña) 6 tazas de leche entera 1 taza de azúcar blanca 2 astillas grandes de canela 1 cucharadita de sal molida 1 cucharada de extracto de vainilla Le puede interesar un Arroz con piña, leche de coco y nueces Preparación: ... Leer Más »

Arroz con coco frito

Arroz con coco frito

Ingredientes: 1 coco 7 tazas de agua caliente 2 cucharadas de azúcar 2 tazas de arroz Sal Cómo hacer: Arroz con coco y chocolate Preparación: Licúe el coco con tres tazas de agua caliente para obtener la primera leche. Cuele la leche, llévela a un caldero a fuego alto hasta que se formen grumos tostados. Regrese el coco del que obtuvo ... Leer Más »

Arroz con coco y chocolate

Arroz con coco y chocolate

Ingredientes (Para 10 porciones) 10 o 12 pastillas de chocolate ½ libra de arroz ½ taza de azúcar 1 taza de leche 2 cocos grandes Cómo hacer un delicioso Arroz con coco Preparación Rallar el coco sacándole la primera leche, y apartarla. Con la segunda y tercera leche, cocinar el arroz, cuando este casi blando poner la taza de leche ... Leer Más »