viernes , 29 marzo, 2024
Inicio > Temas Publicaciones: Leonardo Alirio Muñoz

Temas Publicaciones: Leonardo Alirio Muñoz

Suprema Ícaro

Ingredientes Media pechuga deshuesada 10 gramos de almendra ½ manzana verde 1 ramita de tomillo fresco 150 ml de vino rose 2 pistilos de azafrán 150 gramos de papa criolla 4 espárragos verdes 60 gramos de mantequilla Sal y pimienta al gusto Azúcar al gusto 70 ml de crema de leche Preparación Realice un agujero en la parte más gruesa ... Leer Más »

Leonardo Alirio Muñoz

“Tengo 20 años, soy actualmente estudiante de técnico en cocina del SENA, realmente mis expectativas no son por ahora llegar a ser una persona reconocida en este campo, solo quiero dedicarme a aprender técnicas nuevas, conocer nuevos sabores y experimentar la cocina a nivel nacional e internacional”. Leer Más »