Ingredientes 1 taza de arroz 2 langostinos 6 camarones 2 almejas 2 mejillones 30 gramos de pulpo 30 gramos de arvejas 40 gramos de cebolla blanca picada 20 gramos de pimentón picado 3 gramos de ajo picado 1/2 taza de caldo de pescado 1 cucharada de perejil picado 4 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta recién molida Limón ... Leer Más »

Ingredientes (4 porciones) 4 langostinos grandes, devenados y con sus colas 2 cdtas de laurel en polvo 1 aguacate 5 cdas de pulpa de tamarindo 1 mango grande y maduro 3 cdas de ralladura de coco ½ cdta de jengibre en polvo ½ cdta de sal ½ cdta de pimienta Preparación Adobar los langostinos con el laurel y la pimienta, ... Leer Más »