Ingredientes 200 gramos de lomo de cerdo 20 gramos de pimentón 10 gramos de albahaca 20 gramos de queso mozzarella Sal pimienta al gusto 30 gramos de uchuvas 1 poco de vinagre 2 cucharadas de azúcar Preparación Abrir el lomo de cerdo y estirar. Salpimentar y poner el pimentón, la albahaca y el queso; enrollar con papel film y cocinar ... Leer Más »
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Temas Publicaciones: Daniel Mejía Parra
Daniel Mejía Parra
Estudiante de primer semestre de Cocina de la Escuela de Gastronomía de Medellín, CENSA. Leer Más »