Ingredientes

1 melón
1 taza (300 gramos) de fresa
1 litro de yogur natural

Procedimiento

Lavar bien las fresas con agua fría, escurrirlas ligeramente y eliminar el pedúnculo. Retirar las semillas del melón y pelarlo. Trocear la fruta y colocarla en el vaso de la licuadora. Agregar los yogures y licuar durante unos minutos hasta conseguir un batido cremoso. Si se prefiere, el smoothie bien frío, colocar los ingredientes en la nevera una hora antes de prepararlo. Para decorar es suficiente poner una fresa en el borde del vaso, esta preferiblemente con las hojitas de su tallo (pedúnculo).

Preparada por:  Juan Femando Toro Gómez