miércoles , 18 julio, 2018
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Chuzos 3-1

Chuzos 3-1

Ingredientes

200 grs de solomo de res
200 grs de pierna de cerdo
200 grs de pechuga
de pollo
1 Pimentón
1 Cebolla blanca
1 Maduro

Te recomendamos los pinchos de frutas con miel y yugurt

Preparación

Cortar en cubos y marinar las carnes cada una aparte.
Cortar la cebolla y el pimentón del tamaño de los cubos de carne.
Llevar a la nevera por 2 horas.
Cortar rebanadas de zanahoria.

Armar los chuzos teniendo en cuenta carne y verdura. Preparar la sartén con un poco de aceite y cuando esté caliente poner los chuzos, los plátanos cortados con cáscara y llevarlos al sartén, salpimentar los chuzos.

Voltear una sola vez cuando estén sellados y dorados.

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