Ingredientes 1/3 de taza de whisky 1 tarro de leche condensada 1 tarro de crema de leche 1 cucharada de café 5 cucharadas de agua Esencia de vainilla al gusto Hielo   Preparación En la licuadora colocar el whisky y la crema de leche, licuar a velocidad baja y adicionar poco a poco la leche condensada, el café, la esencia ... Leer Más »

Ingredientes 600 ml. de vino blanco 200 ml. de ron Medellín 100 ml. de almíbar de lytchis Zumo de dos limones Un chorrito de sprite Moras, lytchis y arándanos   Tal vez quieras probar un delicioso Lomo de cerdo con moras Preparación Primero se hace una compota de moras y arándanos que se ponen a cocinar con un poquito de azúcar, ... Leer Más »

Ingredientes La corteza de medio coco 15 gramos de chocolate 30 gramos de arequipe 30 gramos de leche de coco 30 gramos de crema de leche 1 yemas de huevo 15 ml. de ron Tal vez quieras disfutar un rico  Arroz con coco frito   Preparación Mezclar la crema de leche, las yemas, la leche de coco, y el arequipe. Llevar ... Leer Más »

Ingredientes 100 gramos de mantequilla 250 gramos de galletas trituradas, preferentemente de chocolate 600 gramos de queso crema 25 ml. de licor Baileys original 100 ml. de azúcar glaseada 300 ml de crema batida 100 gramos de chocolate rallado para decorar 200 ml. de crema batida Cacao en polvo al gusto Te recomendamos este rico  Galletas de chocolate   Preparación Derretir ... Leer Más »

Ingredientes 120 gramos de pulpo 20 gramos de parmesano 4 gramos de cebollín 80 gramos de limón 15 ml. de aceite de olivas 50 gramos de lechuga romana 20 gramos de palmito fresco 60 gramos de tomate chonto 35 ml. de champagne 30 gramos de mantequilla     Quiza quieras probar un delicioso Pulpo a la cerveza al horno   Preparación ... Leer Más »

Ingredientes 1 cucharada de sal marina 1 cucharadade azúcar 1 cucharadita de granos de pimienta blanca 1 cucharada de vodka 750 gramos de salmón rosado Eneldo fresco y rodajas de limón Para los zucchinis 500 gramos de zucchini 1 cucharadita de sal 2 cucharadita de vinagre de vino Aceite de oliva para saltear hojas de menta   Te puede interesar Raviolis ... Leer Más »

Ingredientes 4 pechugas de pollo 3 lonchas gruesas de tocineta 10 cebollitas 250 gramos de champiñones 1 ramita de orégano fresco 1 ramita de tomillo fresco 1 ramita de romero fresco 1 ramita de eneldo para decorar 1 copa de ron o caña 250 cc de vino tipo borgoña tinto sal y pimienta, a gusto   Que tal esta deliciosa ... Leer Más »

Ingredientes 550 gramos de mariscos a elección (pulpo, palitroques, camarones, langostinos, calamares, mejillones, etc.) 4 dientes de ajo 100 gramos de mantequilla 50 ml. de aceite de oliva Jugo de un limón 2 onzas de brandy o tequila Sal y pimienta c/n Perejil liso picado c/n Y que tal un delicioso Ceviche de mariscos   Preparación En una sartén de hierro, ... Leer Más »

Ingredientes 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso 1 cerveza negra Sal Pimienta ½ Cebolla de huevo 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de aceite Quiza se te antoje un delicioso Pollo a la turca Preparación Licuar media medida de cerveza negra, la ½ cebolla y la cucharadita de mostaza, abrir la pechuga con el cuchillo para sacar dos ... Leer Más »

Ingredientes Vino Cristales de sal marina   Preparación Poner en un recipiente apto para microondas, los cristales de sal a la mitad del recipiente, adicionar el vino y poner en intervalos de 30 segundos, removiendo ocasionalmente los cristales hasta que el vino se seque y quede impregnado en los cristales de sal, luego se pasan a un molino para sal ... Leer Más »